历史
中国人在农历最后一个月祭祀祖先,据说春节习俗由此而来。当时,人们在准备祭祀时会进行大清扫、洗澡等。后来,人们也开始在那一天祭拜不同的神 灵。此时几乎所有的农活都已收尾,人们有了空闲时间。祭祀时间随耕种时间而变,直到汉代才固定下来(公元前202年至公元220年)。祭祀神灵和祖先的习 俗至今仍有,但是并没有以前那么盛大。又因为此时正值冬春交际之时,所以人们会举办各种庆祝活动迎接春天的到来。
传说
中国文化中关于春节的传说有很多。在中国民间文化中,春节又被称为“过年”(意为“过了一年”)。据说“年”是一头凶猛残忍的强大的怪兽,每天都会吃一种动物,包括人类。人们都很害怕它,晚上“年”出来活动时,大家都不得不躲起来。后来,人们发现“年”很怕红色和烟花。所以人们从此都用红色和烟 花或鞭炮来驱赶“年”。因此,使用红色和放烟花的习俗就流传了下来。
节日安排
春节的准备开始于大年三十前的第七天。按照中国农历,人们在12月24号扫屋,26号杀猪割年肉。人们每天都有特定的事做。各种活动在农历1月15号结束。
习俗惯例
每家每户都会全面地打扫房子,并采购足够的食物包括鱼、猪肉、炒货、各种糖果等,供节日所用。同时,还要办置新衣,尤其是小孩的新衣。大门两侧贴着写有对联的红色横幅,每个门上都有一副对联。门正央贴着汉字“福”字,窗上装饰着剪纸。
禁忌
春节是一年的开始,被认为预示着一年的运气。节日期间有很多禁忌。很多与“死”、“破碎”、“杀”、“鬼”和“病”有关的不吉利的话都是禁止谈 到的。一些地方的禁忌更为具体。在那些地方,空米桶被认为不吉利,因为他们觉得来年将无米可食。吃药也是禁止的,否则整年都会生病、都得吃药。
节日食物
春节的食物有自己的特色,是中国节日食物文化的代表。团圆饭必定离不开饺子,冷盘热菜皆有。鱼一直是一道重要的菜,体现了人们希望来年有余的愿望。